Tak dneska si na recept připravte spoustu semínek :D Bude to nářez ;) ale výbornej třeba na sváču nebo k telce ;D
INGREDIENCE
- 200 ml lněných semínek (část můžete nahradit sezamovými a slunečnicovými
- 100 ml vody
- 1 lžíce máku
- 1 lžíce javorového sirupu (nebo datlového, agáve...)
- 2 lžíce slunečnicových semínek
- 1 lžíce dýňových semínek
- 1 lžička chia semínek
- 1 lžička tahini
- 1/2 lžičky oregána
- 1/2 lžičky sušené bazalky
- 1/2 lžičky sušeného česneku
- Špetka soli
- Špetka pepře
POSTUP
1) 200 ml lněných semínek dáme do mixéru a chvíli mixujeme, až vznikne
"mouka"
2) Poté smíchejte se všemi ostatními ingrediencemi
3) Směs dejte na plech na pečící papír a rozeřete do tenké placky
4) Dejte péct do trouby vyhřáté na 200 stupňů a pečte asi 20 minut, kontrolujte ;D
5) Nechte tak 10 minutek vychladnout a poté rozkrájejte na čtverečky/kolečka/trojůhelníky... :D
to vypada skvele! :)
OdpovědětVymazatNic nebudu kupovat! Domácí si budu dělat a budu to přikusovat k salátkům :) Vďaka za inšpiráciu ;)
OdpovědětVymazatA ještě něco.. Co je tahini? :O :)
VymazatA že sa nedá piecť bez múky!!! :D super nápad! len by som sa chcela opýtať..čo je to tahiny? alebo čím sa to dá nahradiť, keď nemám...
OdpovědětVymazata že či to bolo sladké alebo slané lebo je tam aj javorový syrup, ale aj soľ a korenie :D Ďiky
Další skvělý recept, díky! :)
OdpovědětVymazatááách jo...škoda že nemám veškeré ingredience! :D
OdpovědětVymazat