Koláčky a dýňovou náplní

Tak tohle je fakt něco! :-D Opět recept s dýní, ale neskutečně dobrý! Koláčky jsou úžasně měkoučké a uvnitř ta úžasná náplň, mmm... Chutnalo celé rodině! :-)

INGREDIENCE na těsto
- 150 ml špaldové mouky
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 50 ml třtinového cukru + 1 lžíce
- 6 lžic + 1 lžička kakaa
- 3 lžíce mléka
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- 2 lžíce + 1 lžička olivového oleje
- 2 lžíce javorového sirupu

INGREDIENCE na náplň
- 3 lžíce dýňového másla nebo pyré
- 3 lžíce oříškového másla (mandlové)
- 1/4 lžičky vanilkového extraktu
- 1/4 lžičky skořice
- 1/2 lžíce třtinového cukru

POSTUP
1) V jedné míse smícháme mouku, kakao, sůl, sodu a cukru
2) Poté přidáme sirup, mléko, extrakt a olej a vypracujeme těsto
3) Připravíme si náplň tak, že smícháme dýňové pyré, oříškové máslo, extrakt, skořici a cukr
4) Z těsta si rukou odbereme asi lžíci, uděláme z ní kuličku, kterou dlaní rozplácneme, poklademe troškou náplně a uzavřeme do taštičky (vůbec nevadí, když se vám budou dělat díry a směs bude vidět, při pečení nevyteče ;-))
5) Klademe na plech a pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 150 stupňů 10 minut
6) Poté necháme 10 minut vychladnout (po vytažení z trouby jsou dost měkké, ale tak to má být, po těch 10 minutách tak akorát ztuhnou)

No a mlsáme! :-)