Paleo batátové hranolky

Ahoj! :)

Tákže, začneme hnedka pěknou diskuzí, která se nám rozrostla u minulého článku. Nebudu se ke každýmu komentáři vyjadřovat samostatně, to by bylo na dlouho :D Ale zkrátím to. Každému se líbí něco jiného, hubené holky s malýma by chtěly větší, oplácané holky s velkýma balonama zase menší. Ale tak to už je :D Tak, tím to hasne. Jestli si chcete ještě zanadávat na dané téma, můžete se připojit do této diskuze u článku ;) Ráda si to přečtu! :D

No a nebudu vás zbytečně napínat. Jak tedy dopadla ta posilka? Musím říct, že dobrý! :D Přišla jsem tam (místnost tak 5x5 metrů čtverečních) a tam 2 chlápci. To mě celkem naštvalo, nemuseli tam být :D

 Jelikož jsem tam dlouho nebyla, nějak jsem se nemohla rozkoukat a asi minutu jen tak čuměla střídavě na legpress a na tyč na squaty a říkala si, kde asi udělám menší trapas. Jelikož jsem se už doma zahřála workoutem (abych tam nemusela jezdit na tom pidirotopedu), tak jsem se nemusela rozehřívat a nakonec se rozhodla pro legpress.

Jak jste mi radili, nejdříve jsem to dala bez zátěže (teda bez přidané zátěže). Tak jsem udělala 20 opakování jen na rozehřátí. Mezi jednotlivými cviky jsem si dávala pauzu tak 25 sekund, občas jsem mezi cviky zařadila švihadlo, které jsem si tam demonstrativně přinesla z domu ;D Jaké cviky jsem zhruba prováděla si můžete přečíst níže. Jak už jsem psala, bavilo mě to tam a napoprvé i snad šlo, ale problém jsem (jak jsem předpokládala), měla s těma squatama. Nejdřív jsem tedy dělala jen s tou tyčí (20 kg), ale teda je to až nepříjemný, nevím nevím. Je mi jasný, že tahat takovou váhu na zádech není pohodička, to ani nechci. Ale problém je, že mě ta tyč dost tlačila do zad (krku) a to ikdyž jsem si tu tyč obmotala ručníkem. Asi mám nějaký špatný postoj, nebo si jen musím zvyknout?

Pro jistotu jsem tedy domluvená, že zítra tam se mnou půjde mamčin známej, kterej je do fitness dost zapálenej (taky tak vypadá). Paradox je, že zrovna chodí o berli, něco si udělal :D Ale tak - aspoň mi tam poradí, jak provádět správně cviky, už se těším ;) To víte - potit se před namakaným chlapem, co vám bude furt říkat, co děláte špatně, to je sen každé holky ;D

Problém je, že ve většině případů netuším, jakou váhu jsem zvedala :( :D U toho legpressu to bylo v polovině (jsou to takové krychličky naskládané na sobě - závaží). Nevím totiž, kolik jedno váží, někde na netu jsem našla že 2,5 kg (ale to byl trochu jiný legpress). Já netuším, příště se líp podívám :D

Legpress

20x - bez zátěže - rozehřátí

10x - závaží v polovině

10x - závaží v polovině

10x - závaží v polovině

Squaty (s tou tyčí na zádech ;D)

15x - bez zátěže (20 kg tyč)

10x - 24 kg

10x - 30 kg

10x - 30 kg

Tlaky ve výpadu (s tou stejnou činkou jak ve squatech na zádech) - 2 série

8x levá noha 20 kg

8x pravá noha 20 kg

Squaty s činkami

10x dvě 7 kg

10x dvě 8kg

8x jedna velká činka (nevím kolik kg, ale hodně ;D)

Výpady s činkami

10x dvě 6 kg činky

10x dvě 7 kg činky

10x dvě 7 kg činky

Jumping lunges (s vlastní vahou)

20x

20x

Jump squats (s vlastní vahou)

20x

20x

Na špičky (ve stoje, zvedat paty - zapojují se lýtka :D)

10x dvě 8 kg činky

10x dvě 8 kg činky

10x dvě 8 kg činky

 

Tak se mi lidi nesmějte za malé váhy, jen počkejte! Za chvilku budu silák jak rambo! :D

 

 

 

Ale dost bylo o mě. Ještě než přejdeme k receptu, ráda bych vám dala typ na jednu fitness stránku, zeleznakoule.cz. Najdete tam dost zajímavé články, mě nejvíc zaujal tento - Jez jako šelma. V podstatě tam popisují jisté principy paleo stravy. Taky tam podporují moje oblíbené pravidlo - největším jídlem je pro mě večeře a nemáme jíst dvacetkrát za den mini porce, jak jsem to dělávala dřív. To znamená - nemáme se neustále 'pást', jako třeba krávy, jestli mi rozumíte. Ideálně snídaně bohatá na tuky a taky bílkoviny, oběd střídmější, aby vás nezaplácl a vy byste po něm akorát neměli chuť si jít zdřímnout, a večeře větší. No ale hlavně se stejně řídit svou intuicí - mám hlad? Najím se. Nemám hlad, ale už přišel 'čas svačiny'? Tak nejím, když jsem ještě sytá z předochozího jídla. Odkaz na článek jsem přidala už výš, já jsem psala něco na podobný způsob v tomto článku 'Věřte svému tělu'

 

 

 

A konečně jste se dostali tam, kam mnozí z vás chtěli. Jídlo! Tedy - recept, abych byla přesná :D Sice to není žádný koláček/mufínek/sušenka nebo já nevím co, na což jste tu byli většinou zvyklí. Ale jak už jsem psala, takové věci už nijak nedělám, jím taková 'normální' jídla. Hodně zeleniny, vajíček, ořechů, masa, másla, olejů, semínek, avokád... Když už si dělám nějakou vychytávku, tak máslový anglický muffin, který je fakt boží a je to rychlovka. Ale stále zkouším nové potraviny (alespoň pro mě ;D), hodně kupuju květák, pastiňák, brzo chci koupit dýni na polévku, cuketu, no a ještě si musím znovu počíhat na další batáty! Jak už víte, dlouho jsem je nemohla nikde sehnat, ale stal se zázrak a v albertu jsem je minulý týden koupila. Ale jsem pako - vzala jsem jen 2! Sice obří, ale i tak. Příště nebudu šetřit, kdo ví, kdy je tam zase budou mít :D

 

 

Předejdu některým otázkám - Jsou batáty/sladké brambory paleo? Odpověď pro ty, co nemají moc času zní - ANO.

Pro ty, co mají víc času - Mezi normálními bramborami a batáty je rozdíl nejen ve vzhledu (batáty jsou dost oranžové, až jsem se lekla :D), ale taky ve složení. Oba druhy mají sice vyšší glykemický index a vyšší obsah sacharidů, takže se hodí do stravy, pokud máte dost aktivity během dne, nebo se snažíte nabrat svaly. Avšak batáty neobsahují jisté antiživiny, které ty obyčejné ano. No ale přesto, i na toto existují rozdílné názory, zase záleží na tom, jak se paleo jedinec cítí a názor si na to musí udělat sám. Pokud vás to zajímá víc, přečtěte si třeba tento článek ;) Já se tomu budu věnovat v některém z dalších článků ;)

 

 

INGREDIENCE (na 1 velký plech)

- 1 velká sladká brambora

- 2 lžičky kokosového oleje (nebo olivového)

- Špetka soli

- Špetka pepře

- Špetka sladké papriky

- Špetka skořice

 

 

 

POSTUP

1) Troubu předehřejeme na 180 stupňů

2) Bramboru oloupeme a nakrájíme na tenké proužky podobné hranolkám

3) Plech vyložíme pečícím papírem a vysypame na něj hranolky

4) Kokosový olej si rozpustíme a pak jím pokapeme hranolky

5) Vezmeme koření a od hranolky jím posypeme, poté rukama všechno promícháme a rovnoměrně rozprostřeme po plechu (hranolky by neměly být položené na sobě)

6) Vložíme do trouby a pečeme zhruba 30 minut, během pečení několikrát promícháme, aby byly ze všech stran opečené

 

Už jste zkusili batáty? :)