úterý 19. března 2013

Sacharidy jako droga

Čus lidi! :)

Dneska byl zas krásnej den, že? Alespoň u mě jo, ani ten sníh všude okolo mi ho nepokazil. Hned po příchodu ze školy mě čekalo překvápko, došel mi ten 15kilový sandbag a 16kilový kettlebell! Jupí :D
Musím říct, že pošťák to zvládl bez problémů, tak jsem měla zbytečné obavy (kdyby to nesla ženská, tak nevím nevím.. :D). Tak jsem to rychle rozbalila a hned obě věcičky použila při jednom workoutu, který jsem si sepsala. Dala bych vám ho sem v samostatném článku, ale je na něj potřeba bench činka a hodně těžký kettlebell, ale i tak se můžete inspirovat ;)

2 kola na čas (já 10 minut 4 sekundy)
 

10x burpee pushup + knee tuck ukázka cviku
8x clean and press (20 kg činka) ukázka cviku
5x one leg walking burpee LEVÁ noha ukázka cviku
5x one leg walking burpee PRAVÁ nohaukázka cviku
10x goblet squat with kettlebell (16kg) ukázka cviku
10x box jump ukázka cviku
10x sit-ups ukázka cviku
 
Workout vypadá jednoduše, jsou tam celkem prosté cviky, ale když u toho používáte ty činky, tak jako celkem sado-maso, a to se mi líbí! :D  A 2 kola mi zabraly celkem dost, se teď dívám, příště to bude zase lepší. Pak jsem si dneska dala ještě další HIITy a následoval lower body training. Fů, teda nožky daly zabrat ;)
 
 
Teď se ale budu věnovat tomu, čemu jsem se v dnešním článku chtěla věnovat! :D
 
Průměrný američan zkonzumuje každý rok 59 kilogramů cukru. Ještě kolem roku 1850 průměrný američan zkonzumoval každý den 45 gramů cukru, což je množství, které najdete v jedné dnešní plechovce limonády (sody) každých 5 dní. V roce 2012 průměrný američan zkonzumuje za stejnou dobu, tedy za 5 dní, zhruba 765 gramů cukru, což odpovídá 17ti plechovkám. Trochu skok, že? :D
 
Když někomu řeknu, jak se stravuji, začnou mluvit o tom, jak by se nemohli vzdát pečiva/těstovin... Většinou řeknou něco jako 'Nemohl/a bych se vzdát chleba/vloček/musli!!'. A proč ne? No, protože jsou závislí. Závislí na obilninách a cukru, to jde ruku v ruce.
Vemte si třeba takového vegetariána. Ten určitě když neleží v posteli, nesní nad tím, jak by si právě dal nějaký steak nebo pečené kuře. Když už by snili o nějakém jídle, byla by to spíš třeba nějaká zmrzlina nebo sušenky (neříkám, že mě se zdá o jídle!)
Cukr je návykový, to fakt není vtip. A i když tato závislost není životu nebezpečná jako třeba závislost na alkoholu nebo drogách, stále má negativní důsledky na naše tělo. Častá konzumace nejen sladkostí, ale i potravin bohatých na sacharidy, působí na naše hormony (leptin, inzulín) a taky mění metabolismus. Více třeba v mém článku zde o paleo stravě a cholesterolu.
 
 
Dobrou zprávou je, že fyzickou závislost je poměrně lehké překonat. Pokud teď přijímáte hodně cukru, nejlepší je postupně snižovat jeho množství. Ale tím nemyslím, aby jste nejedli (jak v průběhu, tak na 'konci') žádné sacharidy! Jezte spoustu zeleniny, občas ovoce, sacharidy třeba z ořechů a semínek. Většinou to zabere tak 2-3 týdny, než si tělo zvykne. Někteří lidé na tuto změnu (ikdyž jste ji prováděli postupně), můžou reagovat třeba bolestmi hlavy, nervozitou. Ale to jsou jen řidké výjimky, u naprosté většiny právě přechod z nadbytku sacharidů dodá tělu velký příval energie, méně únavy, lepší výkony. Stejně jako třeba u mě :) Takže pro někoho tento proces může být těžší, ale musíte na chvilku zkousnout zuby a těch pár dní, než si zvyknete, překonat. A pak se dostane vaše tělo do stádia, kdy lépe 'jede na tuky' (což je zdravější a přirozenější stav pro tělo, než když 'jedete na sacharidech'). Po celou dobu ale musíte brát na vědomí, že ke každému jídlu musíte konzumovat větší množství tuku! :)
 
 
Tou špatnou zprávou je, že emoční závislost na cukru je mnohem těžší překonat. Může se vám zdát, že ji nikdy nepřekonáte. Přirovnejte to k alhoholikovi, který se už nemůže napít a na sklenku chlastu se dívá s neukojitelnou touhou. Tak stejně se můžete cítit při pohledu na dortík. Koukáte se na něj a chcete ho, vaše tělo po těch sachrech touží. Tak si jej dáte, a pak, až se vaše tělo zotaví z prudkého nárustu a následného poklesu cukru v krvi, budete chtít další kousek a teď už to rozhodnutí nebude moc těžké, však to znáte ;D
 
Čím víc cukru jíte, tím víc ho vaše tělo bude chtít. Budete je chtít, přemýšlet o nic, a když 'nedostanete dávku', budete se cítit mizerně. To jsou znaky závislosti, určitě jste to taky poznali. A to nemluvíme o tom, že příliš velká konzumace cukru zvyšuje rizika různých zdravotních problémů, jako poruchy srdce, cukrovky a rakoviny
 
Problémem je, že cukr je vlastně všude okolo nás. Od sladkostí, přes snídaňové cereálie, zdravě se tvářící přeslazené jogurtíky, po těstoviny, pizzy, chleby a rohlíky. Můžete namítnout, že si třeba vybíráte celozrnné pečivo. Ale faktem je, že třeba taková celozrnná houska má stejný glykemický index jako třeba balíček skittles a podobný počet kalorií. Docílíte toho stejného sacharidového vzestupu a brzkého postupu jak snězením 'zdravého' celozrnného pečiva, tak zblajznutím balíčku těch bonbonů. A ikdyž pečivo nechutná tak sladce, tak se to při trávení bude chovat úplně stejně. Jen tak mimochodem - mnoho dietářek sahá po celozrnném pečivu v domnění, že má méně kalorií a je zdravější. To ale není pravda, obsahuje spíš víc vlákniny, jinak je na tom stejně. O tom, že drtívá většina kupovaného pečiva je akorát obarvená a celozrnně se jen tváří.
 
Pokud tedy kupujete celozrnné pečivo, můžete namítnout, že má víc vlákniny a když jej nebudete jíst, budete jí mít nedostatek. Ale ani s vlákninou se to nemá přehánět, to je první věc. Je nám doporučována strava bohatá na vlákninu, aby to střevům hezky pracovalo. Tomuto se víc budu věnovat v jiném článku, ale můžete kouknout na tento článek. Na druhou stranu, daleko více vlákniny dostanete ze zeleniny, semínek, ořechů, slupek od ovoce, bobulí, sladkých brambor...
 
 
Je nám doporučováno, že máme jíst sacharidy postupně během dne v menších porcích. To má za následek, že v krvi je pořád určitá hladina cukru. Glukoza je primárním zdrojem energie a naše tělo po ní vždycky sáhne jako první, pokud je potřeba. Po tucích začne tělo sahat až potom, když už není žádný cukr nazbyt. Naneštěstí, při dodržování takových doporučení, naše možnost metabolizovat tuk se zmenšuje - protože není nikdy využit! Proto se dietáři cítí tak hladoví a proč je tak těžké snížit příjem cukrů - máme spoustu dostupné energie ve formě tuku, ale schopnost našeho těla jej využít se zmenšila - takže vlastně mají hlad, ikdyž mají dostatek. Je to, jako by jste měli doma strašně hodně plechovek fazolí, ale nemáte otvírák na konzervy - taky se do nich nedostanete! :D
 
Pak tu máme další problémek. Sacharidy zvyšují množství tryptofanu v mozku. Tnto nárust postupně zvýší hladinu serotoninu - cítíme se sytí a spokojení. Mimo to, odměna po snězení nějakého toho sladkého je nárust dopaminu - stejného neurotransmiteru, který souvisí s drogami jako kokain, amfetamin atd... No tím problémem je, že stejně jako kterákoli jiná návyková droga, i pozitvní efekty rohlíku (nebo jiného vysoce sacharidového jídla), po čase vymizí, zatímco závislost přetrvá. Takže jíme víc a víc cukrů, abychom zase zvýšili množství dopaminu a následného serotoninu.
 
 
To je asi tak vše, co bych vám k tomu chtěla napsat. Opět, jako vždycky, vám tímto článkem nenakazuji, aby jste se vzdali jídla, co máte rádi a přestali jíst sacharidy! Jen se ráda dozvím, jak to v těle funguje, chci s tím seznámit i vás, a taky podat vysvětlení na časté otázky ohledně mé paleo stravy. Ptáte se, jeslti mi nechybí těstoviny/rýže/vločky... No, jak jsem nedávno psala - zpočátku mi trochu chyběly, proto jsem tolik pekla a snažila se vymyslet různé paleo alternativy na tyto potraviny. Faktem ale je, že ta chuť postupně vymizela a teď po tom vůbec netoužím, takže - všechno jde, když se chce :)
 
Další informace se můžete dočíst třeba v anglickém článku zde
 
V některém z dalších článků bych mohla přidat typy, jak se s závislostí vypořádat, co vy na to? :)
 
A co vy a tato závislot, co si o tom myslíte? :)


46 komentářů:

  1. ty voe!!! ty sis objednala ten 16kg kettle?? já mám doma ten 14kg a jako docela nářez xD asi jsem ještě pořád sračka v porovnání s tebou

    S článkem klasicky zase souhlasím a je potřeba se nad tím trochu zamyslet

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :D tak ten kettlebel je fakt nářez, ale to dáme ;DD

      Vymazat
  2. Tak alespoň, že se pošťákovi nic nestalo! :D Pošťačka by to aasi neunesla! :D
    Nejhorší je, že to co píšeš je vžddycky pravda, jen je prostě třeba s tím něco udělat! :)) .. J8 jsem si třeba navykla na ovesné vločky na snídani, ty jediné by mě scházeli asi nejvíce, pečivo apd. bych klidně vynechala- ale na čem bych si dala třeba sýr nebo šunku? :D:D

    OdpovědětVymazat
  3. Pak pošťák si asi dal, než to dopravil k tobě před dveře :D
    Jinak o těch sacharidech. Já bych je neházela všechny na jednu hromadu a nesrovnávala opravdu celozrnné pečivo s balíčkem skittles. Já chápu, že se naše názory asi na to docela kříží, protože tvoje paleo a moje přečtené knížky o makrobiotice apod. jsou naprostými opaky. Jak určitě víš, tak jsou cukry jednoduché a složené, každé se do krve uvolňují jinak a poskytují energii a zasycení na delší dlouho - viz. neloupaná rýže, bezpluchý oves. A to se podle mě nedá srovnávat s cukry, které jsou v ovoci, které se do krve uvolní mnohem rychleji a dodají okamžitou energii.
    Je pravda, že když jsem část sacharidů nahradila rostlinnými tuky, tak to trochu pociťuji, kladně..Ale úplně vyřadit hlavně obiloviny, to si neumím představit. Taktéž na bramborách nevidím nic špatného.

    Je to docela sporné, zase tady bude asi více roličných komentářů na toto téma, ale tak už to je.
    Jinak, jak se vůbec doma tváří na tvojí stravu? A kdo pořád kupuje hory oříšků, semínek, vajec, masa a másla? :D Jak třeba jedí tvoje rodiče?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ja uz se na ty sporné komentáře těším, rada si přečtu nazory ostatních ;D A podle me je to tak, jak jsem to s temi sacharidy uz několikrát psala, ale kažďý na to ma jiný názor a kdyz ti to vyhovuje, proč ne? :) Jinak u nás nakupuju buď ja, nebo rodiče, jak kdy. A rodiče se stravují tak... no, dost zajímavě, nebo spis normálně. Moc nevařî, spíš pečivo, uzeniny a tak ;)

      Vymazat
  4. Moc užitečný článek!
    Naprosto s tebou souhlasím, že se jedná o závislost. Sama to na sobě pozoruju, takže je pro mě tento článek dost aktuální. :D
    Neumím se prozatím vzdát vloček k snídani. Hlavně ani nevím, zda chci, protože jsem prozatím nenašla žádnou jinou variantu jídla, která by mě tak dokonale zasytila. Máš-li tip, sem s ním. ;)
    Všeobecně se teď snažím ty sacharidy snižovat. Ještě tak před půl rokem jsem se snažila omezit pečivo, těstoviny a další, celkem se mi to dařilo. Od té doby, co jsem na bytě vždy od pondělí do středy, tak jsem si na tento zlozvyk zase navykla, takže jsem hlavně k odpoledním jídlům baštila vždycky kaiserku, žitný chléb apod. Ale určitě to chci snižovat, i když si myslím, že sacharidů nejím až tolik, tak teď se to množství přeci jen o něco navýšilo, takže to chci dát dolů. :))
    Nicméně ta závislost na sacharidech se u mě krásně projevila, když jsem se pokoušela dát pečivo v pondělí úplně pryč, protože jsem pak k večeru sežrala asi 20 piškotů, jak jsem to psychicky neunesla. :D
    Ale věřím, že to půjde. Přesně jak píšeš, když člověk chce, tak jde všechno. Hlavně jde důležité setrvat. Já vždycky chtěla všechno hned, trápila jsem se tím, že někdo ze dne na den dokáže přestat jíst to a tamto, kdežto já trpěla, vůbec mi to nešlo, viz můj pondělní úlet s piškoty. Prostě se to snažím tolik neřešit. Vím, že je to všechno v hlavě, takže jakmile ta bude připravena, půjde vše snáz. Zatím to prostě zkouším a testuju, co tělo zvládne a vydrží. :))
    Jinak díky tobě jsem teď začala jíst více zdravých tuků z oříšků, z čehož mám radost. Dřív by mě to ani nenapadlo, kdežto teď je baštím jedna radost. :))

    OdpovědětVymazat
  5. Díky moc za fajn článek...na rovinu říkám, že vzdávat se sacharidů jako takových asi nebudu...ale zrovna jsme se s přítelem rozhodli, že nebudeme už vůbec jíst sladké...a je to docela boj, hlavně jak říkáš, psychický, ale vzájemně se podporujeme, tak doufám, že to zvládneme...co se týče pečiva apod...budu se nejspíš snažit je omezit už proto, že mi vadí ta jednotvárnost a to jak jsme tady v Evropě zvyklí ke všemu cpát chleba, i k jídlům kde by vůbec být nemusel apod...

    OdpovědětVymazat
  6. Tak já se teď ty sacharidy snažím zase omezit - maximálně do oběda, ale možná to je ponechám pouze na snídani, cítím se tak potom lépe. Kdo ví, jestli nakonec znovu nepřejdu k paleolitu. Postupně a pomalu:D:)

    OdpovědětVymazat
  7. u mě by nebyl problém sacharidy omezit a snížit.. ale nevím co bych místo těstovin, rýži, vloček a ovoce měla jíst :D

    OdpovědětVymazat
  8. Teda, to jsem si po ránu hezky početla! Skvělý článek, opravdu. Já po dvou týdnech primal palea taky zjišťuju, že mi sacharidy chybí čim dál tim míň - myslim ve formě příloh, pečiva, atd. Snad se mi bude dařit i dál. Hlavně mě to hrozně baví! :-)

    OdpovědětVymazat
  9. super článek, hlavně pravda:)
    mam na tebe dotaz, když si děláš něco na pánvičce děláš to na másle nebo na kokosovém oleji, já jsem se teď dozvěděla, že máslo není vhodné...tak co si má člověk už myslet

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Máslo opravdu není vhodné, leda že bys měla přepuštěné (nebo-li "ghee"), kokosový olej je lepší varianta. Minimálně teda pokud jedeš paleo, protože i na tuto otázku se asi najdou rozporuplné odpovědi :)

      Vymazat
  10. skvělý a užitečný článek =)
    jen jsem se tě chtěla zeptat - na čem provádíš box jump? Na tréninkách ho dělame na švédskou bednu ale tu doma jaksi nemáme. A protože mám tenhle cvik moc ráda tak bych si ho chtela zacvicit i doma...ale problém je že nevím na co vyskakovat:D:D

    OdpovědětVymazat
  11. ty dietářky, co si myslí, že celozrnné pečivo je dietní a můžou ho teda jíst neomezené množství mě vždycky pobaví :D
    o tom, že sacharidy by bylo lepší omezovat vím, ale mně to vyhovuje tak, jak se stravuju teď, a svých oblíbených potravin jako jsou vločky, domácí pečivo, těstoviny, kuskus se vzdát v žádném případě nechci. K takovému rozhodnutí by bylo potřeba velkého přesvědčení a motivace, a to já nemám, radši jím od každého trochu a žiju tak "normální život" - nemusím se omezovat, když jdu třeba s přítelem do restaurace nebo s kamarádkama někam večer na skleničku atd. :) každému vyhovuje něco jiného, a když nemám žádné zdravotní problémy, které by mě k tomu vedly, omezovat se nebudu:))

    OdpovědětVymazat
  12. Tak nevím jestli jsem závislá...ale bez vloček si opravdu nedokážu snídani představit...ale na druhou stranu pokud přidám na tucích, tak mě chutě na sacharidy netrápí..ty jsem měla jen u nizkosacharidové diety(kterou jsem kdysi před rokem zkoušela..já blbka..:D), kde ale chyběly i tuky...Takže tvoje paleo strava mi nepřijde vůbec divná...já osobně se k ní ale budu muset dopracovat postupně nějak sama..ale chtěla bych to zkusit..(dát tomu druhou šanci) :)

    OdpovědětVymazat
  13. Opravdu zajímavý článek:) Ale abych se vzdala vloček k snídani, když jsem jim teprve nedávno přišla na chuť? Nebo rýže a mé závislosti na těstovinách? Tak to fakt nehrozí :D

    OdpovědětVymazat
  14. jen tak mimo řečí jsem ti chtěla říct, že taková obyčejná poštovní doručovatelka, musí každý den na zádech nosit batoh třeba s 20 kg a v ruce tašku s 10kg a ujít třeba 15 km.....,takže oni posilují i tak :-D :-)

    já jsem/jsem byla závislá na čokoládě a obecně na sladkém a překonat se to dá, ale jde to těžce, asi jako s každou závislostí ;-) ale zase moc pěkný článek :-) poučný, člověk se něco dozví a poučí se do příště :-)


    OdpovědětVymazat
  15. Moc parádní článek. Nedá mi to a musím komentovat i když jsem ještě nedočetla celé.
    Ano na cukru může být člověk závislý, taky jsem byla. Téměř ze dne na den jsem ho omezila - první asi týden to bylo hrozné, bolely mě kolena, hlava, byla jsem hotová. Mám teorii že na cukru si pochutnávají kvasinky a jejich život je 3 dny. Takže když se překonají první tři dny je to nejhorší za Váma. Měla jsem hrozné chutě, ale přežila jsem. Teď už mi to nic nedělá. Každé ráno se stavím v pekařství a kupuju koláčky do práce, já si nevzala ještě ani jednou. A nic mi to nedělá. Domů rodině kupuji čokoládky a jiné pamlsky (vyžadují to) a se mnou to ani nehne.
    Jinak se sacharidům příliš nevyhýbám, ale dávám přednost komplexním, můj denní příjem je asi 3g/kg
    Teď jsem si teda dopřála a koupila si 70% Lindt s pomerančem a měla jsem v nedělu a v úterý jeden čtvereček a možná si dám i dnes. Ale když o tom tak přemýšlím, raději ne.
    Světla

    OdpovědětVymazat
  16. No máš úplnou pravdu! Moc mě baví člásnky na tyhle témata, i když teda kvůli ním nezměním celý jídelníček :D Ale je zajímavé se něco nového dovědět :)

    Já jsem teď chvíli nejedla tolik sacharidů jako dřív - přílohy jenom na snídani a oběd, mimo to ovoce. Pak jsem si řekla, že to kašlu a že jich budu jíst zase víc. No, blbé rozhodnutí! Najednou mi z toho bylo nějak těžko a akorát jsem pak žrala celý den, pořád chutě a hlad. Takže se vracím zase k oříškovým chlebům a přílohy budu dávat zase méně :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. ... asi tak :)
      Taky je odpoledne omezuju, dávám přednost bílkovinám a tukům (oříškové chleby, mňam!). Pak jsem si dala den s více sacharidama a najednou velikej hlad a chutě, připadala jsem si dost blbě a nafoukle :)

      Vymazat
  17. Super článek, když teď experimentuju s paleem je fakt že mi je lépe a paleo pizza a palo chleba je prostě lepší než normální pizza nebo rohlík podle mě takže jedině + :D mám jen takový problém s luštěninami? Moc nerozumím tomu proč se z palea vyřazují? Mám děsně ráda hrášek fazole kukuřici apod. a jsou to přece rostliny.. můžeš mi to objasnit? Díky moc :))

    OdpovědětVymazat
  18. Mě se začíná zamlouvat primál paleo, ale přejít na něj naplno - tak na to ještě nejsem připravená. Co mi dělá problém, je vzdát se tvarohů a jogurtu. Proč se mléčné výrobky omezují. Je pravda, že člověk je jediné zvíře, které konzumuju mléko jiných zvířat. Takže si jdu vlastní cestou.
    Světla

    OdpovědětVymazat
  19. Kvalitných sacharidov sa netreba báť, pri správnom skombinovaní s bielkovinami a tukmi nemajú vysoký glykemický index a sú zdrojom vitamínu B, vlákniny a antioxidantov. Každý si len musí nájsť to svoje množstvo, ktoré mu vyhovuje.

    Paleo stravovanie sa mi zdá trochu kontroverzné. Pri tomto stravovaní mi príde omnoho ťažšie nakombinovať si jedlo tak, aby nemal človek prebytok bielkovín a cholesterolu a zároveň dosť vápniku a sacharidov.

    OdpovědětVymazat
  20. Sacharidy omezuji už pár let, využívám je ty z ovoce, zeleniny a semen či ořechů, ojedinĕle si dám sýr.

    OdpovědětVymazat
  21. Sacharidy jsem začala omezovat někdy v prosinci, druhý den jsem sice sežrala 3 pidi kostičky čokolády, ale od té doby mi sladké nijak nechybí. Občas si sice sem tam zobnu trochu přílohy, ale zjištuji, že už mi to ani nechutná :D Jediné co ještě ujde, tak je bramborová kaše se spoustou másla :D A když mám na něco chut, tak si dám oříšky + třeba trošku sójového mléka a jsem spokojená.
    Dneska jsem testovala co se mnou udělalá sachariddová svačinka v podobě jablka a musím říct, že takhle špatně mi dlouho nebylo :D

    OdpovědětVymazat
  22. mě třeba jednoduše chutnají, ale nejsem na nich závislá.. nedokážu si představit, že bych si hnedka po ránu udělala těžko s cottagem a paleo lívanečkama, radši si dám prostě dobrou vlákninu, jogurt, banán.. tělo mi na to funguje, dokonce ani netrpím schizofrenií a ani nemám žádnou pneumatiku kolem břicha..
    radši nepiš takovéhle články.. akorát se tím bude řídit spousta narušených pro-ana, které ten tuk omezovat budou vždycky a tvoje doporučení - ubrat sacharidy si vytesají na hrob..

    OdpovědětVymazat
  23. Tak toto bol útok na sacharidy. Podľa mňa by sme ich nemali vôbec nejak vyraďovať a viac sa riadiť heslom Všetko s mierou! Skôr by sme mali malé deti stravovať ináč aby neboli zvyknutý len na tie sacharidy. Môj tati je napr. naučený jesť zdravo aj keď si to sám neuvedomuje. Miluje zeleninu, cestoviny, ovocie, orechy, ryžu, mäso a nerobí nejaké haló z toho ako by sa mal stravovať a nikdy nie je chorý ;)

    OdpovědětVymazat
  24. hubla jsem tím že jsem snižovala sacharidy a jela jen bílkoviny a zeleninu...no upřímně už ych do toho nešla, byla jsem unavená podrážděná a hladová. nedokážu si představit že bych neměla k odpolední svačině ani večeři sacharidy, myslíš že se to dá odnaučit? když jsem se snažila jíst na večeři jen zeleninu s masem, tak jsem měla v noci takový hlad že jsem nemohla spát :D a o to nestojím :/

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak když ti to vyhovuje, tak proč to měnit? Jestli se ti líbí tělo Beauty, tak věř, že to není tím, že vyřadila sacharidy.. ta i kdyby večeřela kýbl zmrzliny, tak si díky svýmu šíleně přehnanýmu tréninku tu postavu prostě rýsuje..

      Vymazat
  25. Já si myslím, že jíst by se mělo všechno. Uvedu příklad jedné známé - jí často malé porce, neustále chroupe celý den zeleninu a samozřejmě se snaží vynechávat přílohy, takže k obědu si dá třeba jen maso se zeleinou. Výsledek? Chodí spát v osm večer, protože je prostě celý den unavená. Dodám, že je jí něco přes 25 let a nedávno jí při lékařském vyšetření zjistili větší množství tuku, přesto, že jí zdravě, téměř žádné sacharidy a na první pohled je štíhlá. Ne každý by měl dělat takovéhle "škrty" co se stravy týká. A k nadpisu "Sacharidy jako droga" - já jsem třeba ještě závislá na vodě a vzduchu..
    Ale nechci kritizovat článek jako takový, jen se obávám, kolik holek si to zase vezme do hlavy a zbytečně se budou trápit. Přirozené je jíst vše - v normálním množství. Což se prostě při paleo stravování vylučuje. L.

    OdpovědětVymazat
  26. ..Přesně tak! Viz komenty nade mnou. Platí všeho s mírou, tělo bez sacharidů prostě fungovat nemůže. Četla jsem Tě vždy moc ráda, ale poslední dobou mě jako studovanou nutriční terapeutku tvoje články zvedají ze židle. Často tady píšeš věci, které nejsou tak uplně pravda a uvědom si, že spousta holek k tobě vzhlíží a takové články bere jako dogma. T.

    OdpovědětVymazat
  27. No ono je to celkem jednoduché, prostě každý má chuť na to co nejvíc jí. Teď jím oříšky na kila a mám chuť na oříšky. Dřív jsem jedla ráno vždycky tuny ovoce, teď mi stačí jeden kousek. Je to prostě psychika (a hormony samozřejmě, insulin je potvůrka :))

    Jinak psala jsem to sice na fb, ale napíšu ti to i sem, protože mám hroznou radost a chci to sdílet - takže od zítřka v kauflandu mandle za 70 korun, lískáče za 90, máslo za 22 a vynikající ovčí sýr 30kč /100gr :D

    OdpovědětVymazat
  28. Ahoj. Citam tvoje clanky riadne dlho. Cvicim asi 4 roky a stale mam brusko. Pozeram sa na tvoje stravovanie. Ja som asi nieco medzitym :D doobeda zjem 400g ovocia vacsinou jablka ananas alebo jahody a potom za hodku ovsene vlocky goji ovsrne a psenicne otruby. Na obed uz len zelenina bielkoviny a oriesky :) ku veceru stupnujem bielkoviny. V zelenine sa neobmedzujem :) cvicim 6x do tyzdna. Som zavysla asi :D no ale k teme
    Co dokelu robim zle? :D aaa myslis ze sa zmestim do tych 100 g sachrov? Lebo ku veceru to je uz len bielkovina a zelenina :) vdaka.

    OdpovědětVymazat
  29. Ozaj a ak mozes aky podiel mas bielkovin sachrov a tukov? Aaa nejem ziadne pecivo ani cestoviny. Ibcas proso a bulgur a hnedu ryzu ale k tomu si dam len zeleninu.

    OdpovědětVymazat
  30. POslední dobou,jak čtu tvoje články,tak se fakt snažím sacharidy omezit!Ale nikdy bez nich nebudu fungovat úplně.. je to i tím,že se jich prostě vzdát nechci.NEchci tím říct,že bych do sebe cpala sladké..to díky bohu ne..ale bez pečiva prostě žít nechci!:D stejně jako těstoviny..To je moje láska... a vzhledem k tomu,že si jich dávám rozumné množství a né mísu si myslím,že dělám správně..Jo asi kecám kraviny já nevím..:D Já prostě nevím,co mám místo sacharidů jíst a nechci mamku zruinovat.Už tak nadává,že jí hrozně rychle mizí vajíčka a moje seznamy mléčných výrobků jsou čím dál tím větší :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. rozumné množství je super! nelám si hlavu s takou hlúposťou ako sa obmedzovať v niečom, čo máš fakt rada :) hlavne všetko s mierou.

      Vymazat
  31. tak bez sacharidů přežívám už nějakou dobu a musím říct, že mi vůbec nechybí. Naopak mi přijde, že jsou v jídle tak trochu navíc :D. Vždycky mi bylo po obědě těžko a teď si pískám. Akorát to teda porušuju na snídaních, ještě jsem na žádnou ,paleo verzi snídaně´nepřišla. A no..ovesná kašička mi prostě chutná :D

    OdpovědětVymazat
  32. ahoj, můžu se zeptat když si ležela v nemocnici na tech kapačkách na jakém oddělení si byla?? A jak dlouho jsi tam byla?? A ty nejíš vůbec třeba kinder bueno, milky nebo sušenky mininky jojo bonbony a takové věci?? Jo a chci se zeptat co piješ?? Mattonky ochucené prelivé nebo štávu, nebo neperlivou vodu?? A chci se zeptat co znamená když má člověk zvýšený cholesterol v krvi.

    OdpovědětVymazat
  33. Já na sobě tu závislost pozoruju už hodně dlouho, ale když se pokusím sacharidy omezit, vydržím to nejdýl 3 dny a pak se strašně přejím. Mám před maturitou a nějak mám zažité zajídat stres a nudu. Doma většinou nic nemáme, takže se cpu rohlíkama s medem nebo aji chlebama se sýrem... A v poslední době mi asi hráblo. Jsem schopná jít do obchodu, koupit si Milku, 3bitku, oříšky v čokoládě a za jeden večer to do sebe všecko nacpat. Je mi sice šíleně špatně a říkám si jaká sem kráva a zítra už to neudělám, ale zase se to opakuje. Kvůli tomu přejídání nemám ani chuť ke cvičení, i když sem byla zvyklá cvičit aji hodinu denně. Při mé výšce 165cm / 63kg jsem trochu oplácaná. Ale nechci se zbavit závislosti na sladkém jen kvůli blbé váze. Já si totiž nechci dál ničit moje tělo a organismus!! Ale nemám žádné sebeovládání a asi ani vůli..:(

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ja som to tiež takto mala a ešte aj trošku mám, preto si vždy radšej dám normálne jedlo, žiadne obmedzovanie. NORMALNE. JEDLO. napr. chlieb+vajička+zelenina+niečo orieškové ;) netreba myslieť na to že čo a ako, proste si nalož prírodné jedlo na veľký tanier a jedz a pi vodu! :)

      Vymazat
    2. Tady jde o to změnit ten styl celkově, jinak to nepůjde. S přejídáním musíš něco udělat, pro telo to není vůbec dobrý a vede to akorát k vycitkam, nechuti do cvičení a je to úplne k ničemu. Je jasny, ze každy se stresem vypořádává jinak, tak to je jen na tobě, aby jsi to změnila. A souhlasím a komentářem nade mnou, jez normální jídla, vykašli se na nejake sušenky, čokoládičky na svačiny a tak. Jez víc masa, vajíček, zeleninu, orechy, estli jíš pečivo, zdravé tuky, k tomu přidej každodenní pohyb, pobyt na čerstvém vzduchu, aby sis na chvilku našla čas na sebe a oddychla od toho stresu ze skoly ;)

      Vymazat
  34. Beauty už jsi zkoušela kaši z kokosu ? viděla jsem to na paleolifestyle :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Uz je to tak 2 mesice, co jsem to zkoušela, ale podle sebe a povedla se. Ale uz nevím, jak jsem ji dělala :D, tak tam kouknu a inspiruju se, děkuju ;)

      Vymazat
  35. já jsem vegetariánka a ano, jím dost pečiva a luštěnin. Asi proto, že tyhle dvě věci prostě miluju... a ano, miluju sladké..ve všech podobách..buchty, palačinky apod. ale vzdát bych se toho asi nedokázala:D a ani asi nechtěla, ale máš v tomhle pravdu no:)

    OdpovědětVymazat
  36. Ahoj, chtěla bych se tě zeptat, jsem lakto-ovo vegetariánka a docela mě začíná lákat paleo :D šlo by to nějak dělat i bez toho masa a tak ? sacharidů bych se asi nedokázala zbavit úplně, ale potřebovala bych je dost omezit :/ Děkuji

    OdpovědětVymazat
  37. Jak to tedy dělám, že jsem skoro kompletně na sacharidech a jím jenom třikrát denně a méně než kdy předtím? A nemám hlad?
    Úplná závislost, že ani nehledám sladké tyčinky po skříních... což se mi kdysi stávalo tedy :(.

    OdpovědětVymazat

Za každý komentář moc děkuji! :) Pokud neodpovím, neznamená to ignoraci, ale ''pracovní vytíženost'' :D