Sladké skořicové brambory s masem

Ahoj lidi :)

Dneska to bude jen kratší článek, měla bych se taky něco naučit do školy :D Ale tak...mám přece zítra ty narozky, tak se můžu vymlouvat ;D

 

Jinak jsem taky dnes zkusila celer, který jsem myslím nikdy nejedla :D Udělala jsem jej pečený v troubě, překvapivě, se skořicí :D Víte, já teď skořicuju skoro vše, dodá to jídlu takový ''exotický šmrnc''. Tak jsem ji dala do thajských masových kuliček, na batátové hranolky, na petrželové hranolky, na cuketové chipsy, na restovaný květák... :D A dnes i na tyto celerové hranolky a pak do dnešního hlavního receptu. Recept na celerové hranolky je stejný, jako třeba na tyto batátové hranolky.

Teď ale přejdeme k dnešnímu super receptu. Opět je rychlý a jednoduchý, jinak ani nevařím :D Zabere vám to kolem 15 minut, tak jdeme na to!

INGREDIENCE
- 200 g vepřového masa
- Sůl, pepř, sladká paprika
- 1/2 velké sladké brambory
- 1 lžíce oříškového másla
- Hodně skořice
- Kokosový olej

POSTUP
1) Sladkou bramboru si oloupeme a pak nastrouháme na struhadle
2) Maso očistíme, nakrájíme na menší kousky a ty pak po částech rozmixujeme v mixéru úplně najemno (můžete jej i pomlít nebo koupit už mleté maso)
3) V pánvi si rozehřejeme kokosový olej, vhodíme na něj naše pomleté maso, přidáme sůl, pepř a sladkou papriku a mícháme, dokud není maso hotové
4) Poté přidáme nastrouhanou bramboru, přidáme trochu kokosového oleje a mícháme zhruba 8 minut, až se brambora ''uvaří''
5) Pak to bohatě zasypeme skořicí, přidáme oříškové máslo a ještě promícháme, ochutnáme a kdyžtak přidáme trochu soli

Vypadá to podivně, ingredience jsou ''podivné'', ale je to prostě úžasná dobrota!

No a jinak jsem vám chtěla napsat další věc. Jak jsem psala v jednom z minulých článků, ráda bych zkusila nějakou tu fitness soutěž. Jeden čtenář/ka mi napsal/a, že jedna soutěž je za 3 týdny a je do 23 let. Tak to bych teda fakt nedala :D A navíc nevím, OD kolika se tam dá přihlásit. Pak ale přišla fitfitnesslady s nápadem - časopis Svět kulturistiky pořádá takovou soutěž. Takže doufám, že jej zítra ještě seženu a budu moci poslat přihlášku. Tak uvidíme :D

Další věcí je, že jsem si na příští týden domluvila schůzku s trenérem. Má ale dost plnej program a je dost drahej, takže jsme se domluvili takto - že se s ním sejdu v nějaké větší posilovně (myslím, že v Brně), budem tam spolu nějaký 2 hoďky, on se mnou probere co chci, jídelníček, cviky a tak. Podívá se na mou formu a pomůže mi nějak sestavit plán. Chci se totiž posunout zase dál :) Pak se sejdem znovu třeba zase za měsíc, jinak budem komunikovat asi přes mail (za ten snad platit nebudu :D). Tak čekejte, jaké vám o tom napíšu dojmy :)

Krásné skořicové sny! :))