čtvrtek 27. června 2013

Noční svačinky...

Ahoj lidi!

Tak, zítra je to tady. Jdu si pro výzo, lidi! A pak už zase free time, na celé 2 měsíce! Sice jsem teď už do školy nechodila, když jsme tam nic nedělali, a chodila jsem místo toho na brigáduu..., ale stejně - ty pravé prázdniny prostě začínají až zítra! :D Tak čekejte, že se vám s mým hodnocením pochlubím a můžete si ověřit, jak ''hroznej chytrolín'' doopravdy jsem :D

Jinak mě vždycky celkem pobaví, že se mě v posilovně furt někdo ptá, jakej sport dělám, že tak makám :D Dneska se mě třeba jeden chlap zeptal, jestli nejsem profesionální horolezkyně (wtf? něco takového existuje? :D) Ale uklidnil mě komentář od jedné z čtenářek, které se někdo zeptal, jestli netrénuje na čtsřboj :D To copak chlapi netuší, že i ženský si dokážou dát pořádně do těla a nemusí jen hodinu profrčet na rotopedu? To se nemůžeme dotknout činek? :D

Dneska jsem se s vámi však chtěla podělit o něco jiného, daleko důležitějšího :D A to o noční dobrůtky...

Jedná se o svačinky, které si dopřávám před spaním. ''Cože, jíst před spaním?'' Ano! Kde jsou ty doby ještě před pár lety, kdy jsem poslední jídlo měla maximálně v 6 večer, hehe :D Opravdu totiž neplatí, že pokud jíte večer, tak to ''jde rovnou do tuků''. Ne, záleží na celkovém denním příjmu. Metabolismus se večer nezpomaluje. Ale i tak se při volbě jídla, které si večer dopřejete, vyplatí dodržovat pár dobrých rad.

Určitě správně tušíte, že třeba takové těstoviny nebo rohlík s marmeládou před spaním naší figuře moc neprospějí. Měli bychom se proto vyhnout rychlým cukrům a rychle vstřebatelným bílkovinám, které patří hlavně do potréninkového jídla (ovoce + syrovátkový protein). Úkolem jídla před spaním totiž je tělo pozvolně zásobovat i během spánku. Nejlepší volbou je tedy kaseinový protein v kombinaci s tuky, které ještě trochu ''zpomalí'' to vstřebávání.

Vhodné svačinky před spaním jsou například cottage sýr s arašídovým máslem, řecký jogurt s oříšky, kaseinový koktejl, tuňák, vařená vajíčka... Pokud kaseinový protein nemáte, samozřejmě můžete použít i ''tradiční'' syrovátkový (whey), ale v tom případě určitě přidejte i ty tuky, abyste to vstřebávání zpomalili. Naopak třeba obyčejné mléko bych před spaním nedoporučovala kvůli laktóze (=cukr). Ale třeba ani takový steak se moc nehodí, jelikož pro tělo je těžší na strávení a mohlo by to narušit spánek.

Já si v poslední době oblíbila dvě vychytávky. Nedá se to ani tak nazvat ''receptem'', je to prostě něco dokonalého :D

PROTEINOVÝ ''PUDING''
- 1 odměrka čokoládového proteinu
- 1 lžíce kakaa
- 1 lžíce arašídového másla
= Ingredience smícháme a doléváme vodou, dokud nevznikne pudingová konzistence :3

PROTEINOVÉ ''SUFLÉ''
- 1 odměrka čokoládového proteinu
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1 lžička kakaa
- 1 bílek
- Troška stévie
= Ingredience smícháme a doléváme vodou do takové pudingové konzistence, poté dáme do mikrovlnky na nějakých 30 sekund. Pokud jej budete ohřívat příliš dlouho, bude to suché jako drtiny! Musíte ten čas vychytat a pak to je neskutečná dobrota! :)

Jíte před spaním? :P

62 komentářů:

  1. trojboj :D ale ono je to jedno, šílený je to vlastně stejně :))) ale když tam nějakej chlap benčuje řekněme 100 kilo, nebo dělá tlaky s 40kama, tak se tak divně neptaj, no ne? :D nespravedlnost... :D
    Jinak včera jsem měla s trenérkou trénink nohou... Po velmi dlouhý době nějakej split, normálně jezdím fullbody, tak mě to fakt zničilo :D Nemůžu skoro chodit, takže... Zítra si půjdu pro vysvědčení s elegancí umírajícího vorvaně :/ :D myslím, že to přesvědčí všechny spolužáky, ať jsou do posilky taky, že je to tam bezva, když se budu před tu katedru asi plazit... :D jaký štestí, že sedím v první lavici, tak to nemám tak daleko... :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Aha, tak jestli troj nebo čtyř... to už je celkem šumák :D
      :D Já mám nohy zase v pondělí, už se nemůžu dočkat! (den potom mluvím trochu jinak :D)

      Vymazat
  2. Omnonom! Už jsem obdivovala na insta tu pěnu:) jen to má pro mě háček..nepoužívám protein..:/
    ale cottage s arašídovým máslem mám docela často jako sváču, když mě přepadne hlad večer, tak ráda slyším, že to není zase tak úplná prasárnička:D

    OdpovědětVymazat
  3. Vypadá to krásně, vyzkouším :) Před spaním si každý den dávám 1/2 vaničky tvarohu buď s troškou proteinu na chuť, nebo kakaem, slunečnicovými semínky, PB nebo kokosem :) absolutně si nedokážu představit nejíst před spaním :D

    OdpovědětVymazat
  4. S těma cukrama před spaním to zas takové není. Záleží na denním příjmu a denní aktivitě - kulturista, který tvrdě posiluje třeba 40 minut, ale zbytek dne má jen na odpočinek + jídlo - tomu by ty sacharidy šly do tuků, protože příjem je i tak vyšší o dost než výdej). Někdo, kdo toho za den stihne víc a spotřebuje určitou část svého glykogenu, kterou po tréninku nestihne doplnit, pro toho budou sacharidy před spaním jen dobrou volbou. Takže tak:) Já osobně jím naposled kolem devátý, někdy tvaroh, někdy ovesnou kaši a někdy 2. večeři doslova :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak já tímto jídlem fakt myslela jídlo, který prostě sníš, vyčistíš si zuby a hned jdeš spat :D To bych do sebe už asi brambory nebo tak nevpravila :) Ale tak třeba ta ovesná kaše, to nezní špatně (snídaně k večeři? :D)

      Vymazat
  5. tak ten puding vypadá moc dobře, určitě vykouším ještě dnes, hlavně když je tam arašídové máslo :D před spaním jsem nikdy nejedla, protože většinou nemám vůbec hlad, ale vypadá to, že asi začnu :D Akorát jsem tento týden vyměnila svůj klasický proteinový koncentrát za proteinový hydrolyzát a četla jsem že je nevhodné si jej dávat před spaním, takže teď hledám nějaký vhodný kasein a mezitím do sebe budu cpát cottage s arašídovým máslem, což je dokonalá kombinace :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já mám poslední dobou hlad zase pořád :D A kasein bude určitě nejvhodnější ;)

      Vymazat
  6. No to jsou dorůtky! Zrovna jsem včera zvažovala zase objednání proteinu. Už jsem ho dlouho teďkom neměla a nějakou takovou dobrotu bych si dala...zvlášť před spaním :D

    OdpovědětVymazat
  7. Nĕkdy večer před spaním jím, ale to se odvíjí od mnoha faktorů, ale určitĕ bych to nedoporučovala všem . Jinak bych doporučovala zamĕřit se na biorytmy-orgánové hodiny(čínská medicína) jich využívá. Já osobnĕ to vidím na sobĕ jak to perfektnĕ funguje ( moje ranni vstávání, cvičení a snídanĕní nesnídanĕní).:-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jsem to nedopsala a taky večerní jedení či nejedení:-)

      Vymazat
    2. O těch biorytmech jsem už někde četla, ale na to jsem moc líná si to zjišťovat :D Každopádně děkuju za info! :)

      Vymazat
  8. Vyapdá to moc lákavě.. a kdy večer to jíš? Hnedka než ulehneš, nebo máš ještě po tom jídle takovou 30 minutovou pauzu ještě než vlezeš do pelechu?
    :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Sním to, vyčistím zuby, lehnu do postele a spím :D

      Vymazat
  9. tak já chodím do fitka, kde chlapi obsadili všechny rotopedy a takové šlapadla- nevím, jak se to jmenuje :D A já mám mnohdy posilovnu celou pro sebe!:D
    Víš co je divné? Když jsem kdysi jedla třeba v 6 hodin a pak už nic, ráno břicho nebylo nic moc, nechci říct že bylo nafouklé, nebylo, ale žádná sláva. A teď když jím hodinu před spaním tak mám břicho ploché a začínají se rýsovat svaly :D Nechápu.
    nevím jaký protein máš, ale obecně platí, že se teple snižuje výživová hodnota :-/ Já si ho dávám do kaše, ale vždy ji nechám aspoň trochu vychladit a pak až protein zamíchám.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. jo? a jak konkrétně?

      Vymazat
    2. S tím proteinem to zase tak moc hrotit nemusíš :) ano, něco proteinů tím znehodnotíš... ale! třeba maso se taky nejí syrový (pominu-li tatarák, sushi, apod), a znehodnocování bílkovin podstatně větším teplem tam nikdo neřeší :)

      Vymazat
    3. já nejsem žádný odborník, takže tomu vůbec nerozumím :D ale když jsem si objednávala protein, tak tam bylo upozornění, že se nesmí přejít určitá teplota. Pak jsem psala přímo mail a ta firma mi to potvrdila.
      Nijak to nehrotím, jen by mi bylo líto kupovat protein a pak- i to málo- znehodnotit :)

      Vymazat
    4. Já bych řekla, že když to 15 sekund ohříváš v mikrovlnce, nic se nestane ;) Ale i obecně jsem četla, že to znehodnocení není nijak závratné ani když se to trochu ohřeje :)

      Vymazat
  10. Také jím hodinu někdy půl před spaním. Většinou tvaroh s lžičkou holandského kakaa či skořicí, ale když se mi nechce tak si dám caseinový protein. Svačinku takhle "pozdě" si nemůžu vynachválit. :)
    Jinak zrovna nedávno na mě jeden kluk, že by holky neměly zvedat činky, že pro ně je cardio. No chtěl místo mě do klece, tak se mě snažil vytlačit ven. Nevyšlo mu to. :D Pak bylo vtipný, když jsem mu to další den natřela (s váhou činek) na tricepsech. :D Machýrek jeden :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Tak to já to sním, vyčistím zuby, lehnu a spím :D
      A pěkně jsi mu to natřela, jen tak dál, blb jeden! :D

      Vymazat
  11. Noční svačinky mám ráda :D Zrovna včera jsem vedla diskuzi s jednou paní na hodině alpinningu ( dobrovolně bych na něj nechodila, ale jako brigáda dobrý :D ) o tom jestli po cvičení večer jíst nebo ne. Prý pak nic nejí, ale že vždycky mívá hlad, to jí nevadí. No každopádně jsem si na ni vzpoměla, když jsem se večer ládovala :D
    S tou horolezkyní mě to pobavilo, už jen proto, že mi učitel tělocviku řekl, že mám postavu jako horolezkyně (do tebe mám ale daleko :D)
    P.S. Horolezkyně jsou prý takový vychrtlí chrousti :P

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :D chudáček ženská :D No on potom dodal, že bych na to měla kondičku , dělala jsem zrovna shyby a tak :D Ale já bych rozhodně neřekla, že horolezci jsou vychrtlí :D Chce to pěknou sílu se přece udržet na skále a tak :D Ale já to nebudu nějak vymýšlet, žádnou horolezkyni osobně neznám :D

      Vymazat
  12. ..mně tudle téměř NECHTĚLI prodat 16ti (!!!) kilovou činku, protože "to prý možná neunesu,natož abych to uzvedla"...tak jsme jim ukázala,že to vážně uzvednu...pak mi prodavač vymlouval proteiňák,protože "to ženský přece nepotřebujou".
    Korunu tomu nasadili,když jsem si tudle kupovala nový kolo (na závody).Prodavač mi řekl "holky přece nezávoděj,ne?"
    Zaprvý neměl obchodního ducha a zadruhý mě nas*al :DDD

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. I kdybys to neuzvedla, to jemu může bejt přece jedno, on ti to domů přece nepotáhne :D :D a když si teoreticky koupíš moc těžkou činku, tak se pak vrátíš přece do obchodu pro další pár, kterej bude lehčí... to je fakt obchodní duch tyjo :D tohle je jedna věc, kterou miluju na nakupování na netu - žádnej prodavač ti neříká, co si o tom myslí :D

      Vymazat
    2. :D tak to pobavilo :D Já jsem si 16kilovej kettlebell objednávala přes net, takže nikdo (kromě chudáka pošťáka, co to táhl k nám domů) žádný kecy mít nemohl :D

      Vymazat
  13. Druhou véču (proteinovou pěnu) mám hodně pozdě. Až tak mezi půl a třičtvrtě na 9:)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. To není pozděěěě :D Co kolem jedenácté? :D

      Vymazat
  14. Ahoj beautygloss! Prosím, mohla by si mi poradiť? Môžem cvičiť insanity na klasickom paleo? Nebudem potom chcieť jesť karbohydráty?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj :) Tak můžeš cvičit, co tě bude bavit :) Já bych se tak úplně do insanity naplno nevrhala, ale vybrala bych si třeba 4 nejtěžší videa z toho a 4x týdně je odcvičila a v ostatní dny to třeba doplnila nějakým posilováním ;) Sacharidy určitě nevynechávej úplně, ikdyž samozřejmě závisí, jestli chceš hubnout/přibírat/udržovat. Ale hned po docvičení by tam ty sacharidy být měly :)

      Vymazat
    2. Dobre :) Veľmi ďakujem za odpoveď a budem sa podľa toho riadiť :D

      Vymazat
  15. Hele zase si nedávno psala, že už jíš víc sacharidů, nicméně všechny recepty co přidáváš jsou zas jen bílkoviny a tuky...

    Jen mě tak napadlo, psala jsi že máš 12000 kj denně, pokud budu brát, že bys měla sníst max. 1.5g/kg bílkovin, tak z těch budeš mít cca 2000, pak tuky maji být cca 25% energie, čili dejme tomu 3000Kj, zbytek by měly být sacharidy, Pokud máš 12000 denně, vychází to na cca 7000kJ, což je nějakých 450g. To by byl vyvážený jídelák. Pokud tedy máš nějakých 200 jak si psala, někde bude problém...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. jo, to jsem to ještě blbě spočítala, ty proteiny ti daji míň, takže těch sachrů by muselo být ještě víc....

      Vymazat
    2. Přestaň jí furt řešit ne ? :D Navíc to s tím 1,5g/kg je dost zavádějící. Když jsem se bavil s nutriční terapeutkou, doporučila mi na nabrání následující hodnoty: 4x denně 40 bílkovin, 144 sachrů, 26 tuků (vážim 62 kg) tak si to přeber jak chceš. Momentálně tak jím, sice moc nenabírám, ale vyhovuje mi to.
      Nepíšeš náhodou jen kvůli tomu, že beauty má s ne příliš vzorovou stravou super postavu a ty místo dření v posilovně čteš knížky o výživě?;)
      -nechci tu bejt za anonyma, ale žádnej účet nikde nemam. Takže sem ten anonym, na kteryho minule reagoval nejakej expert, kterej nabírá na zelenině a oříškách :D

      Vymazat
    3. Pro anonyma č. 2, škoda že jsi jen anonym, tvé poznatky by zajímalo spoustu lidí.
      To nenabírání může být způsobeno mnoha faktory, ale poradila bych ti kup si testační proužky na moč a zjisti si jestli zpracováváš všechny bílkoviny, protože to co ti nutriční poradila se mě nezdá ( tělo dokáže zpracovat v jedné dávce něco mezi 20-25 g bílkovin a strop je 30g u některých jedinců) v testačních proužcích to poznáš, protože navíc nevyužité bílkoviny vyloučíš močovinou a hlavně pak zatěžuješ ledviny a játra. V pozdějším věku z takto dlouhodobého stravování hrozí nemoc zvaná DNA. Tu dávku si raději rozhoď do více dávek za den. Nechci aby to vyznělo jako rýpání, jen chci pomoci.:-)

      Vymazat
    4. Souhlasím, škoda že nemáš někde účet, popřípadě blog, Anonymní č.2, zdá se, že bys mohl svými znalostmi rozšířit obzory mnoha lidem.
      Jinak předpokládám, že ten expert jsem já a musím se ti omluvit - nemyslela jsem to minule nijak zle. Ale Beauty sleduji už nějaký pátek a fakt je, že od doby co přešla na paleo, posunula se neuvěřitelným způsobem kupředu... což myslím že povzbudilo spoustu závistivců a rýpalů k nenávistným komentářům o nedostatečné výživě. Proto jsem se jí zastala, nebylo to nic proti tobě :)
      Bohužel "Anonymní" komentáře bývají často negativní, takže i slušní Anonymové často vzbuzují podezření.
      Ještě jednou se omlouvám a měj se pěkně! :)

      Jinak já jím asi půl hodiny před spaním; poslední dobou jsem se začala zajímat o takové ty "stravovací mýty," které nařizují ženám cvičit kardio/jíst nejpozději v šest/omezovat tuky-sacharidy-cokoli/ no prostě všechny ty mýty, které v průběhu vedení blogu boříš :D
      myslím že je škoda, že o těchto stránkách neví víc lidí! Pak by snad nevykupovali časopis Dieta (ale Maxim :D)

      Vymazat
    5. Ad anonym 1 - já nabiram, ale ne nijak moc. Každopádně si nestezuju, vyhovuje mi to. S tím zpracováním - uvádí se, ze tělo je schopno 3x denně strávit větší porci bílkovin (do 50g). Moc se o to nezajímal, takže nevím. Jde mi hlavně o to dodržet určitý poměr mezi zivinama a pod 15% bílkovin nejdu. Dělení jídla na vice než 5 chodu nemám rad-to se pak cely den neřeší nic než jídlo...
      Ad artyčok - můj názor je, ze hlavně začala pořádně jist... Zadnej web ani blog nemám, ale do diskuzi sem klidně někdy přispeju;)
      Anonym 2

      Vymazat
    6. Tento komentář byl odstraněn autorem.

      Vymazat
    7. Jé, to je zase diskuze :D Lidi - jídelníček jsem napsala v novém článku, teď to řešit nebudu :D Jím prostě všeho až až a je mi to jedno :D

      Vymazat
  16. ahoj ;) chystám se na domácí mandlový máslo a chtěla bych se tě zeptat, jestli když děláš máslo tak ty mandle před mixováním ještě opékáš v troubě nebo ne (ono to prý totiž není zdravé to opékání..) :) a ještě dotaz ohledně množství.. když umixuju půl kila mandlí tak by mi to mohlo dát zhruba tu 250g piksličku ? nemáš s tím zkušenosti ? :)děkuju za odpověď

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Kdyz umixujes pul kila mandli budes mit pul kila masla:P
      Pokud teda nebudes jak ja a ztrati se ti to nekde mezi mixerem a sklenickou( ehm:D)

      Vymazat
    2. Můžeš je opéct i nemusíš, to záleží na tobě :) Když je dáš na 5 minut do vyhřáté trouby, budou takové voňavější ;) A jak píše Effi - kolik toho rozmixuješ, tolik toho vznikne :) Ale zmenší se akorát ten objem. Z velkýho pytle mandlí ti pak vznikne třeba malá sklenička (bohužel :D)

      Vymazat
  17. Hodlám Vás trumfnout, děvčata... :)

    Já si dávám celou krabičku tvarohu, slíznu půlku a do té druhé namíhám nutridrink neutral :D celkem 42g bílkovin 53g sacharidů a 13g tuků. Chutná to jako smetana...

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Pro mě to tedy trumf není, v jedné dávce 42g bílkovin, to raději z hlediska zdraví zůstanu u svých 25g

      Vymazat
    2. Trumfla bys me kdybys snesla k večeři dvě pizzy, tohle bycch fakt nejed :D další chyba - jist samotnej tvaroh na noc....

      Vymazat
    3. :D To zní skvěle! (myslím ten tvaroh jako smetana :D)

      Vymazat
  18. Určitě jen chlapci neví, že to ženský taky umí v posilce rozjet, nic si z toho nedělej! :D
    Tvoje tipy vypadají suprově.. hlavně to suflé!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. ! To je pravda, musíme to těm týpkům pořádně natřít! :D

      Vymazat
  19. ty recepty jsou super, vyzkouším :) před spaním moc nejím, a když už tak nějaké ovoce :) ikdyž byl čas co jsem jedla tvaroh na spaní, ale já ho prostě nemůžu, nedělá mi dobře :/ ps. víš o tom, že některý kulturisti co jeděj na noc tvarohy po tom maj zlý sny? :D

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ovoce bych před spaním zrovna nevolila, ale proti gustu.. :D A já kdysi taky jedla tvaroh před spaním, a zlý sny jsem neměla! :D Ale zní to strašidelně! :D

      Vymazat
  20. Čus, co dělaš za brigosku? A jestli se mužu zeptat, kolik mas na hodinu? Ajíš v létě zmrzliny?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj ;) Dělám v hospodě, točím tam piva a tak (za pultem). Info o placení si radši nechám pro sebe, ještě byste mě pak vyloupili! :DDDD A zmrzliny? Tak kdybych měla chuť, udělala bych si nějakou doma :) Třeba ze zmraženého banánu, kokosového mléka a arašídového másla, tomu se žádná kupovaná nevyrovná :)

      Vymazat
  21. Moje večerní dobrůtky...ehm.. občas mě to o půlnoci chytne a jdu si uvařit normální jídlo. :D Jsem divná. :D

    OdpovědětVymazat
  22. Večerní svačinky miluju :) Já si dávám před spaním tvaroh, takový ten hrudkovitý nejčastěji, s arašídovým máslem, nebo kokosem, kakaem :) Taková moje tečka a potěšení za každým dnem :)
    Jinak skvělé tipy, ozkouším :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Nejlepší je cottage s arašídovým máslem, ale tvaroh jsem si dřív taky před spaním dávala :D Máš pravdu, je to skvělá tečka za dnem a jsou po tom hezký sny :D

      Vymazat
  23. Teda...zatim mam panickou hrůzu z toho sníst něco před spaním,(jako dřív z plnotučných jídel:) ale jak to tak čtu, možná zavedu např. arašídový máslo plus tvaroh (trochu):)) nebo ten tvuj puding:p
    M

    OdpovědětVymazat
  24. :P Musím se pochlubit! Překonala jsem svuj strach jíst pozdě. 2 hodinky před spaním si dám klidně i normální jídlo jako včera-vepřový maso s čočkou,potom ještě sušenka. Teď jsem snědla 1,5 vaničky tvarohu s proteinem :P Mňam :) Tvaroh mi taky nedělá moc dobře tak uvidíme jak moc bude zítra bříško nadávat :DDDD

    OdpovědětVymazat

Za každý komentář moc děkuji! :) Pokud neodpovím, neznamená to ignoraci, ale ''pracovní vytíženost'' :D