Paleo lívanečky s tajnou ingrediencí

Ahoj lidi!

Právě jsem doloupala půl kila buráků a za chvíli se chystám si hezky namixovat máslíčko. Sousedi budou mít radost, v tuhle dobu, ha! :D
Doufám, že všichni to počasí venku nějak přežíváte ve zdraví. Je to hnus, to slunko a pařáky mi tak chybí :( Ale pozor pozor, asi to na mě má nějaký zázračný vliv. Teď se podržte, já dobrovolně uklízela! :D Včera celý byt a dneska jsem se vrhla na svůj pokoj a vyházela věci, které skladuju už od svých 4 let :D To si nedokážete představit ty hromady a hromady. Objevila jsem spoustu věcí, o kterých jsem ani nevěděla, že je mám (třeba takovej suprovej míček na gumě :D) a taky si trochu nostalgicky zavzpomínala při čtení svých starých dopisů. Ty jsem si nechala a někdy vám nějakej určitě vyfotím a zveřejním, jsou hrozně vtipný :D

Sice jsem vám slibovala už 2 jiné články (workout na bicáčky a tricáčky  a recept na chlebík), ale to zatím počká a já se s vámi musím podělit o recept na lívanečky.

A nejsou to jen tak ledajaké lívanečky, hehe :D Co to tak může být, ta tajná ingredience? No bude to něco, co u mě v kuchyni nesmí chybět.

Batáty? Ne! Ikdyž je to momentálně jedna z mých závislostí, tak recept na batátové lívanečky jsem přece už přidávala! :D
Maso? Ne!
Cuketa? Ne!
Arašídové máslo? Ne (bohužel :D)!
Vajíčka? Ano, ale to není to hlavní.
Květák! To je ono!

Květák v lívanečkách? To by nebylo tak zvláštní, kdyby nebyly nasladko! Fakt, květák tam naprosto neucítíte, naopak jsou díky němu lívanečky úžasně nadýchané a měkoučké, nemusíte používat žádnou mouku a podobně :) Pokud nevěříte, zkuste po ''umíchání'' těsta ho ochutnat. I to samotné těsto chutná totiž úžasně :D Takže když je pak opečete do palačinek, musí to být ještě lepší!

A co se zbytkem květáku? Vrhněte se třeba na mou úžasnou květákovou pizzu, která je u mě téměř na denním pořádku :D

PALEO KVĚTÁKOVÉ PROTEINOVÉ LÍVANEČKY 

INGREDIENCE (cca 4 lívanečky)

- 150 g syrového květáku

- 1 vejce (nebo 2 bílky)

- 25 g proteinového prášku (čokoládového/vanilkového,..)

- 1 lžička jedlé sody

- 1 lžíce medu/xilovitu

POSTUP

1) Odvážený květák rozmixujte v mixéru najemno, poté jej nasypte do mísy a dejte do mikrovlnky na plný výkon na 6-7 minut

2) Smíchejte protein, sodu, sladidlo a vajíčko (nebo bílky) a pak vmíchejte i květák

3) Rozehřejte pár kapek olivového/kokosového oleje na pánvi a na mírném plameni opékejte lívanečky (množství vyjde na zhruba 3-4 malé lívanečky)

Jinak se vás chci ještě na něco zeptat :D Konkrétně těch z vás, co instagramují. Jde nějak na instagram 'posílat' fotky přímo z počítače, nebo to jde jen z telefonu? :D Já zkoušela na youtube najít nějaký návod, ale nefungovalo mi to :D Předem moc děkuju za případné rady ;)