Kokosové měkoučké kuličky - RAW, paleo

A nakonec vám přidám ještě jednu chuťovku na závěr :P :D Připravovala jsem to včera večer, a dneska ráno si na tom smlsla! Mmm...přečtěte si ingredience a uvidíte! :) Výsledkem jsou mňamky, které se doslova rozplynou na jazyku :)

INGREDIENCE
- 150 ml strouhaného sušeného kokosu
- 1 a půl lžičky mléka (kokosového, nebo mandlového,...)
- 1 lžíce javorového sirupu (nebo medu, xilovitu...)
- 1 lžíce kokosového oleje
- 1 lžíce kokosového másla (nebo mandlového, kešu, arašídového, slunečnicového másla...)

 

POSTUP

1) Smícháme si kokos a mléko v misce, aby kokos lehce navlhl (opravdu víc mléka nepřidávejte)

2) Do hrnku dáme kokosový olej a kokosové máslo (nebo jiné) a dáme na chvilinku povolit do mikrovlnky

3) Ke kokosu přilijeme olej s máslem a přidáme javorový sirup (nebo sladidlo dle chuti)

4) Rukama z těsta tvarujeme malé kuličky, které skládáme na podnos a pak vložíme do lednice ztuhnout :) Pokud se těsto až moc lepí, přisypeme ještě trochu kokosu

Máte rádi kokos? :)))