Tak, a je tady slíbený článek s fotodokumentací mého aktuálního jídelníčku :) Nejspíš některé z vás zklamu. Pokud sledujete různé ostatní blogy, jste zvyklí na krásně nazdobené talíře, jídlo upravené, aby lahodilo oku. Mohla jsem sice batát ozdobit plátky růží, na ovesnou kaši položit okrasnou květinu nebo třeba celý talíř zabalit do závoje, aby to vypadalo hezky, ale....však mě znáte :D Tady vás čeká pohled to tvrdé reality, jak to opravdu vypadá! Prostě mrsk! s jídlem na talíř a je to. K tomu přičtěte nevhodné podmínky k fotografování - snídani i večeři a druhou večeři fotit za tmy pod umělým světlem, to prostě vypadá hrozně! Ale já věřím, že vy to pochopíte a nebudete mě nějak hanit za to, že neumím fotit svoje papání.
Dost vykecávání, jdem na to!
- Každý den vstávám v 6, jsem tak zvyklá a většinou ani nepotřebuju, aby mi zazvonil budík, protože často otevřu oči a je za minutu 6. Takže na chvíli akorát koukám doblba a minutu čekám, než budík zazvoní, vyskočím z postele a sprintuju do kuchyně. Spousta rámusu, cinkání lžiček a mlácení s kastroly samozřejmě nesmí chybět, takže sousedi mají nejspíš budíček jen o chvíli později, než já!
Moje snídaně je tříchodová. Mohla bych sice vše smíchat dohromady a sníst to třeba ve formě... hroudy? :D ale ne, to já nechci :D Raději mám před sebou vyskládané 3 misky a hoduju jak král (ikdyž tomu by moje skladba jídelníčku asi moc nevyhovovala :D)
Jak už to ale bývá, zrovna dnes, kdy jsem jídlo fotila, se stala menší nehoda... Jako vždy jsem si dělala proteinovej ''puding'' (viz. níže) v mikrovlnce. Vždy to vyjde akorát, tentokrát jsem to ale s časem přepískla. Když jsem si uvědomila, že se to ohřívá už moc dlouho, vyděšeně jsem doběhla k mikrovlnce, nahlídla dovnitř, a viděla něco hrozného. Obsah misky se úplně nafoukl a byl skoro přes celou mikrovlnku!! :D Nevím, jak to popsat, prostě se to celé nafouklo a málem mi puding explodoval! Naštěstí jsem to hned vypla, pár kroků ustoupila a s napětím čekala, co se bude dít dál. Celý ''nafouklý'' obsah misky začal zase klesat a a nakonec se zase smrskl do své původní velikosti :D A moje snídaně byla zachráněna!
(v odstavci výše jsem opravdu mluvila o pudingu a ne o něčem jiném! :D takže úchyláci, pryč! :D)
150 g ovesných vloček + voda + skořice = ovesná kaše, na to 1 jablko a lžíci arašídového másla
3 bílky + 1 celé vejce = omeleta na pánvi na kokosovém oleji
30 g vanilkového CFM whey proteinu (TENTO) + 1 bílek + špetka jedlé sody + lžíce řeckého jogurtu + trochu vody = zamíchat, ohřát 40 sekund v mikrovlnce a je z toho proteinový puding (který se mi tentokrát moc nepovedl :D)
Před tréninkem - BCAA
Po tréninku - 10:30/11:00
- BCAA + 30 g hydroproteinu + 40 g maltodextrine
Oběd - 12:00
- Oběd je vždycky stejný - maso, příloha, zelenina, ořechy :D Nejraději mám kuřecí, ale sem tam si dám lososa, libové vepřové nebo hovězí, sem tam krůtí. Ale myslím, že ty kuřata převládají opravdu hodně, takže za pár let mi určitě narostou křídla (a tím nemyslím ta, která rostou díky shybům, ale ta kuřecí ;D)
Z příloh jsou to buď batáty, celozrnné těstoviny, nebo rýže. Rýži mám nejraději natural nebo jasmínovou, ale většinou ji rozvařím (stejně jako těstoviny), takže tam ani velký rozdíl není :D
150 g kuřecího masa (v syrovém stavu) osmahnuté na pánvi s kokosovým olejem + 220 g těstovin (v uvařeném stavu) + hrst arašídů + 2 rajčata
I.Svačina - 14:30
- A tady je to vždycky stejné - míchaná vajíčka, batáty, zelenina, ořechy. Zatím se nikdy nestalo, že bych doma neměla batát na svačinu :D To mi připomíná, že bych zase měla jít dokoupit zásoby...
3 bílky + 1 celé vejce na pánvi s kokosovým olejem + 270 g batátů (před tepelnou úpravou) + hrst arašídů + 2 rajčata
II.Svačina
- Tu nemívám úplně každý den. Pokud se stane, že jsem nacpaná až moc z předchozích jídel, tak ji vynechám :D Jedná se o OatSnack, což je vlastně směs sacharidů a bílkovin a obsahuje to ovesné vločky. Je to určené jako náhrada jídla, takže je to dobrá možnost pro lidi, co třeba dlouho pracují a nemůžou si přitom sednout k normálnímu jídlu. Stačí si to odsypat do šejkru/lahve, dolít vodou, a můžete při práci doslova pít svoje jídlo :D Více informací ZDE.
40 g oat snack + voda
I.Večeře - 18:00
- Určitě čekáte nějaké lehký zeleninový salát se zálivkou, to ale ne u mě doma :D Tady se jí a jí se hodně! Večeře bývá stejná jako oběd. Opět maso, příloha, ořechy a zelenina :D Neměním množství té přílohy nebo tak, to je stejně celkem jedno, záleží na celkovém denním příjmu (= neplatí, že se po Xté hodině nesmí jíst sacharidy, jinak se vám hned přeměňují na tuky :D) Zrovna dneska jsem na přílohu měla batáty, ale většinou si dávám spíš rýži nebo těstoviny (jejichž zásoby ale dnes došly :/)
150 g masa (před tepelnou úpravou + 300 g batátů (před tepelnou úpravou) + hrst arašídů + rajčata
II. Večeře - 20:00
- A pozor, změna! Druhou večeři dokonce střídám! :D Buď si dávám maso s rýží a ořechy (menší množství než na oběd či večeři) nebo ovesný rohlík z mikrovlnky a k tomu cottage a ořechy :D Zrovna dnes padla volba na druhou možnost, která je přecejen trochu zajímavější :D
Pod pojmem ''rohlík'' si asi většina z vás představí úplně něco jiného, než se vám teď chystám ukázat :D Nevypadá to jak rohlík, nechutná to jako rohlík, nemá to takový tvar, vůni, ani barvu (ikdyž zrovna o té by se dalo spekulovat! :D) Jednoduše řečeno je to taková moje náhrada pečiva, která svým zjevem moc lákavě nevypadá, ale já nejsem zas tak vybíravý člověk, a mě chutná! Jak tedy na to?
60 g ovesných vloček + 1 bílek + špetka jedlé sody + 2 lžíce vody = rozmíchat v mističce a ohřát cca 45 sekund. Tralalá, rohlík nerohlík je na světě! :D
200 g cottage s hrstí arašídů (překvapivě :D)
III. Večeře - 22/23:00
- Ano, čtete správně, mívám 3 večeře :D A ačkoli bych vám velmi ráda napsala, že moje třetí večeře je kýbl arašídového másla zajídaný batáty, není tomu tak (zatím!) Třetí večeře je prostý (ale zato moc dobrý :D) čokoládový kaseinový protein! Muhehe! TENTO! A nemíchám si ho ani s pivem ani s rumem, ale s obyčejnou vodou. Nůůůůůůda, co?
30 g kaseinu + voda
Ale nemyslete si, že toto je všechno! :D Užívám ještě doplňky stravy, a to -
Vitamín C
Omega 3
Kloubní výživa
Jen taková menší poznámečka - sůl normálně používám. Bývaly doby, kdy jsem ji nepoužívala vůbec, ale to je chyba! (jestli teda nejste pár dnů před soutěží a snažíte se tělo maximálně vyrýsovat a odvodnit ;D) Pokud by vás zajímalo, můžu o tom napsat nějaký článek. Jestli jak já jíte jídla ''čistá'' (prostě ne konzervy, uzeniny, salámy, jogurty, předem upravené věci, kam je sůl přidávána...), tak tu sůl si do jídel musíte přidávat ;) Prozatím stačí - lidi, solte!PS - o Americkém týdnu v Lidlu jsem už slyšela, nebojte!
PS.2 - doufám že jste po dnešním článku nedostali hlad ;D