středa 13. února 2013

Celozrnné plněné bochánky

Dobrý ránko! :) Tak musím s hrdostí prohlásit, že do sněhu jsem se se psem nikde nepropadla a oba jsme to venku přežili, bravo! :D Jinak pro vás mám další recept, tentokrát něco pro nepaleo jedlíky ;) Různé recepty na plněné dobroty se tu už objevily, jako třeba tyto koláčky s dýňovou náplní (dýni lze vyměnit za rozmixované jablko), pak třeba tyto celozrnné plněné taštičky. I tento recept sklidil veliký úspěch :) Můžete si libovolně pohrát s náplní, zkrátka improvizujte! :)


INGREDIENCE
Těsto
- 120 g špaldové mouky
- 1/4 lžičky kypřícího prášku do pečiva
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/4 lžičky soli
- 55 g třinového cukru (nebo xilovitu)
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu (nemusí být)
- 4 lžíce oleje (kokosového nebo třeba olivového)
- 4 lžičky mléka

Náplň
- Kousky jablka
- Lučina smíchaná s medem
- Kousky čokoládových bonbonů
- Sušené fíky, datle, švestky...
- Ořechy atd...


POSTUP
1) Troubu rozehřejeme na 170 stupňů
2) Smícháme všechny suché ingredience na těsto v jedné míse a v druhé míse zbytek tekutých
3) Tekuté ingredience nalijeme do suchých a vypracujeme kouli těsta! :DD
4) Z koule oddělujeme malé kousky těsta ze kterých uděláme placku, do každé placky zabalíme kousek náplně a položíme na plech s pečícím papírem
5) Poté celý plech i se sušenkami vložíme na 30 minut do ledničky
6) Po těch 30 minutách plech rovnou dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi 11 minut - sušenky budou vypadat ještě skoro nedodělaně
7) Pak je na plechu necháme aspoň 15 minut 'ztuhnout' :)

Před upečením

30 komentářů:

  1. no jsou to krasavci! :D
    já jdu se psem za chvíli ven, ale je problém, že pes má barvu sněhu...:DD

    OdpovědětVymazat
  2. Ti jsou naprosto úžasní! :))
    Jsi šikulka.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :D děkují, snažila jsem se, aby vypadali k světu ;D

      Vymazat
  3. Brutálny recept :) Takéto mám veľmi rada :)

    OdpovědětVymazat
  4. Mňam, už na mě zas lezou chutě na sladký. Ten rozkrojenej na mě úplně volá :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :D to je schválně, asi tě chcu přilákat k nám :D

      Vymazat
  5. Ach to vypadá tak dobře! S čím je máš? Vypadá to, jako banán :)
    Recept si určitě zapíši ;)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Jak jsem psala, v některých je kousek jablíčka, v některém sušená švestka a tak, no a právě tento je ten nejhříšnější! :D V něm byl čokoládový bonbon :DD

      Vymazat
  6. Já ti tak závidím, že máš prázdniny a můžeš nám chudákum dělat chutě :-D

    OdpovědětVymazat
  7. teda ty mi dáváš, samé dobroty! začala jsem si to opisovat a už mě pěkně bolí ruka :D já co nemám v sešitě to už nikdy nenajdu, takže proto to píšu. takže tento si taky poctivě opíšu a vyzkouším!!!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. :) to jsem ráda! :) Já si je jednoduše ukládám do záložek, ale už jich tam mám uložených asi 500 :DD

      Vymazat
  8. ukládám, vypadá to moc hezky, už se mi sbíhají sliny :)

    OdpovědětVymazat
  9. vypadají suprově, ale jíš je, při paleo?

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ochutnala jsem dneska ráno, ale pekla jsem je pro mamku, aby mlsala zdravě ;)

      Vymazat
    2. tak to jo :)
      a když teda nejíš tu mouku, brambory.. udělalas stejně někdy vyjímku? Třeba těstoviny s rodičema nebo tak? :) Hrozně mě to zajímá, přece jenom z pšen. mouky už je dneska ledacos.. :)

      Vymazat
  10. Mohla bych zkopírovat komentář B. :-))

    OdpovědětVymazat
  11. Jé tak to vypadá nádherně, už přemýšlím co bych do nich nacpala, mohla bych udělat několik různých náplní a pak by to byla taková loterie kdo si co vezme :D Každopádně recept opisuju a už se těším až ho vyzkouším :) A mám stejný dotaz jako B., jestli je jíš i při paleo stravě? ;)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Právě to je na tom nejlepší, že nikdy nevíš, do čeho kousneš :D Pak by bylo dobrý do jedné z těch všech dát něco hnusnýho, třeba..no.. teď mě nic nenapadá, ale chápeš ne? :D A už jsem odpovídala u B. ;)

      Vymazat
    2. Chápu, ale při svém štěstí bych si ho vzala zrovna já :D Ale jak na potvoru mě teď taky nic nenapadá co by se tam dalo narvat, možná nějaká zelenina :D Raději zůstanu u normálních náplní, ale nevím kdy přijde tento recept na řadu protože jich mám už uložených fakt hodně a nevím co dřív, ale tak můžu si udělat pečící víkend :)

      Vymazat
  12. To vypadá opravdu perfektně, jako každý tvůj recept! :D

    Jo a jen tak mimo téma, chtěla bych ti poděkovat za tolik dávky inspirace. Dneska jsem za 1 den dělala 3 tvé recepty :D A prakticky krom snídaně jsem zkoušela jíst jeno ve stylu primal (alespoň myslím, ještě to nemám tak nastudované :D). Takže jsem dělala tvůj paleo brownie, mandlové lívanečky, mandlový chléb...a už jsem si vyrobila i máslo ze slunečnicových semínek, které budu používat občas místo arašídového. Nebýt tvého blogu, tak mě to natolik neosloví :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. ! super!! :)) Snad se všechno vydařilo, jak má :) A taky jsem ráda, že tě svým způsobem přetahuju na 'svou loď' :D Poslední dobou hodně blogerek začíná měnit svůj názor :) A týjo, ty paleo brownies bych si zase mohla připravit mmm :D

      Vymazat
    2. Taky si všímám, že nějak všichni propadají paleu :D Já si zatím vytvářím spíše takový "svůj" styl. Inspiruji se tím, ale nejím podle toho na 100%. Uvidíme časem, jestli se mi zachce k tomu přejít naplno :)

      A ty paleo brownies z mikrovlnky jsem už dělala podle tebe po druhé, je to super rychlé a dneska se mi to hodilo skvěle na svačinu. Jenom jsem to ráno smíchala v misce, dala do mikrovlnky, pak zaklapla víčkem a šla do školy :D No a z časových důvodů jsem měla oběd až po 5 hodinách po té svačině a hlady jsem nijak nešílela :)

      Vymazat
  13. Jé ty jsou pěkné :). Určitě je udělám, ale až v pátek táta si stěžuje, že na něj nic nezbývá když přijíždí domu :D.

    OdpovědětVymazat
  14. Tak tohle vypadá dokonale, určitě vyzkouším :-)...

    OdpovědětVymazat
  15. Om nom nom,milujem pocit ked si može človek sladko pochutnať aj na niečom zdravšom :-)

    OdpovědětVymazat

Za každý komentář moc děkuji! :) Pokud neodpovím, neznamená to ignoraci, ale ''pracovní vytíženost'' :D